开封凉菜粉丝带底做法 凉拌粉丝怎么做

2024-05-01 1635 明贵知识网

材料

主料:带子700g、粉丝100g;

辅料:蒜头50g、姜30g、豆豉5g、生油适量、酱油适量、盐适量

蒜蓉粉丝蒸带子

1

先把带子洗干净。

2

粉丝先用水泡15分钟。

3

准备姜蒜和豆豉,然后剁成蓉,然后加进生油酱油和盐调味。

4

把粉丝放在盘子最下面,然后放上带子。

5

在带子上面放蒜蓉。

6

大火烧开后,把带子放进去蒸10分钟就可以了。

放带子上面放蒜蓉。

7

带子蒸的时间不能太长,10分钟就可以了。

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